剛看到這新聞的時候有點訝異,不過老實說,如果是我的話,我也會很想去搭伙買便當。除了便宜又健康以外,說真的,方便是一大考量因素。畢竟一個人在外生活,每天三餐考慮要吃什麼是一件很困擾人的事,即使外食的選擇再多,吃久了也是會膩的。

  三四月的時候,中午我會去買學校附近的帝王粥品,各種口味幾乎都吃過幾輪,但是吃久了覺得無味。晚餐我則喜歡吃附近的金廚自助餐,口味較重又偏甜,是我喜歡的自助餐風味,但是連吃了兩個月後,實在有點吃不消。前個星期的晚餐常吃鹽酥雞,又香又油,又酥又膩,但是方便又一定吃得完。

  真是很不健康的飲食阿。 

  哎,有沒哪個桃園市的媽媽願意提供50元的搭伙便當的阿??
  

晚餐多煮5份上網賣 爆紅
聯合新聞網更新日期:2007/05/19 16:30 記者:記者黃玉芳/台北報導

「我家每天晚上都開伙,提供四菜一湯,只要50元。」最近這則網路上的小廣告,引起網友熱烈回應,並且有五人搶到限額,得以每天到刊廣告的何小姐家中拿現做的便當。更有不少網友惋惜,為何不住在她家附近。一則小廣告,凸顯外食族的需求和網路的力量。

弟弟搭伙給的靈感

不少外食族,常常會想念家常菜的味道。從高雄嫁到台北的何小姐,每天晚上都要煮飯給一家六口吃,有時候上台北工作的弟弟也會來搭伙。她看到弟弟喜歡吃她煮的飯菜,突發奇想,乾脆上個人廣告網站刊廣告,問問有沒有網友也要吃她煮的晚餐。

5個名額一下搶光

26歲的何小姐已是兩個孩子的媽,婚前很少進廚房,結婚後才學作羹湯,「反正多煮一點也沒差」,因是自家廚房少量生產,只能提供五個名額,沒想到一下子有很多人回應。

網友熱烈回應:有人讚美這個有人情味的點子、有網友說吃不慣很油的自助餐,立刻報名;也有人問有沒有準備素食;有人怨嘆自己住在南部,「要不是搭高鐵才能到」,很想參加。還有人發問說,可不可以參觀煮飯過程、還希望何小姐可以外送。更有人說可不可以坐下來一起吃?

食材天然健康

熱烈的回應讓何小姐也嚇了一跳,目前有五個二、三十歲的年輕人向她買便當,為了額外訂的五個便當,何小姐每天下午3點就開始準備、洗菜。她說,因為是家裡人也要吃的,洗菜用的是過濾水,口味比較清淡,烹煮時不加味精,而是以傳統紅冰糖取代味精,鹽則用的是澳洲天然鹽。

菜色通常是四菜一湯,何小姐發揮主婦持家的精神,選擇當令的食材新鮮又便宜,有魚、肉跟兩樣青菜,還有自己煮的菊花茶等飲料,她還很有環保概念,請大家自備飯盒,晚上到她家來取。

給外食族家的味道

何小姐說,一個便當50元,賺不了什麼錢,最高興的就是有人喜歡吃她作的菜。而且她也說,能在外地吃到家鄉味,即使是一碗白飯也能讓人感動,因此她也號召其他主婦,可以響應這個活動,讓更多外食族分享「媽媽的味道」。

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