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星期一去百吉隧道小小健行，還收到佛心來著的會長送的正當季綠竹筍一包，本來是有點苦惱該如何是好，畢竟一個人住總是懶、本身也不擅烹調，幸好網路上有不少好心人分享超簡單簡單到不行的電鍋煮竹筍大法，我就把綠竹筍們當成晚餐囉！

如何用電鍋煮竹筍：
STEP 1.將竹筍洗淨(有手套戴最好，不然外殼上的毛毛們很刺手)。
STEP 2.將竹筍連殼放入電鍋內鍋中，內鍋不必加水，外鍋加2杯水。
STEP 3.加熱，不用管它了。
STEP 4.約40分鐘後將竹筍拿出，放涼即可加沙拉醬食用！

超簡單的.....連我都會！


        我用的千島醬是寒天口味，和竹筍不是很搭，沒辦法，家裡沒有一般白色的沙拉醬嘛~~這還是我上個月做馬鈴薯沙拉剩的咧~~我勤儉持家不浪費，加減配嘛
        幸好竹筍很甜也很脆，完全沒有苦味，電鍋果然是宅女的好幫手唷！
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    purewasser 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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